Летние нюансы и советы во выбору торта:
1. Лучше выбрать верхний слой из помадки, чем из крема или взбитых сливок. В жаркий летний день крем быстро "поплывет", особенно, если торжество на природе. Не доставайте торт из холодильника ранее, чем за 30 минут до церемонии разрезания.
2. И когда торжественный вынос состоялся, держите торт в тени, защищайте от прямых солнечных лучей. Загар ему не нужен:)
3. Отдайте предпочтение легким бисквитам с цитрусовым вкусом. Шоколад и изобилие крема хорошо, но не летом. Лаймовый торт в кокосовой глазури, как вариант.
4. Именно летом множество вариантов украшения: цветы, фрукты, ягоды; ракушки ля морской тематики. Выбор огромный и радует свежестью.
5. Прекрасная и популярная в последнее время альтернатива стандартному свадебному торту - легкие фруктовые пироги.
| 
